Zeytinlerimiz Memecik cinsi olup Aydın ili Çine ilçesi dağlarında kendi doğal döngüsüyle yetişti.
Rengi ve tadıyla enfes Güney Ege zeytinyağını her daim damağınızda hissedebilirsiniz.
Coğrafi işaretli Aydın Memecik cinsi zeytinlerden elde edilen Coğrafi İşaretli Aydın Memecik Zeytinyağıdır.
Dalından zarar verilmeden hasat edilen zeytinler kasalarla taşınarak hiç bekletilmeden sıkıldı.
18 derecede özel tekniklerle soğuk sıkımla elde edildi.
Asit oranı 0,17dizyemdir.
700+ polifenol ve 5,70 peroksit değerine sahiptir.
Krom tanklardan hava ve ışık temasında bulundurmadan koyu cam şişelere dolduruldu.
Zeytinyağımız filtresiz olup şişenin dibinde bir miktar tortu olabilir.
AB ve TR yönetmelik kapsamında organik sertifikalıdır.
